El jengibre es una raíz utilizada durante siglos en la cocina y en la medicina tradicional. Algunas de sus propiedades sí cuentan con respaldo científico, especialmente para aliviar ciertos tipos de náuseas.
Puede ayudar contra las náuseas
El jengibre puede ser útil para reducir las náuseas y los vómitos, especialmente los relacionados con el embarazo y algunas situaciones posteriores a procedimientos médicos. La evidencia para otros tipos de náuseas es más variable.
Favorece la digestión
El jengibre puede estimular el movimiento del estómago y del aparato digestivo. Por eso, algunas personas lo utilizan después de comidas pesadas.
Tiene compuestos antioxidantes
Contiene sustancias como los gingeroles, estudiadas por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Puede aliviar algunas molestias
Algunas investigaciones sugieren que el consumo de jengibre podría ayudar modestamente con ciertos dolores, aunque no debe considerarse un sustituto de medicamentos indicados por un médico.
Cómo aprovecharlo
Infusión: corta unas rodajas de jengibre fresco y agrégalas a una taza de agua caliente. Déjalo reposar varios minutos. Puede añadirse un poco de miel.
Precauciones
En cantidades elevadas puede provocar acidez, molestias abdominales o diarrea. Las personas que toman medicamentos anticoagulantes o tienen problemas de sangrado deben consultar con su médico antes de consumir suplementos de jengibre.
Nota: Los remedios caseros pueden complementar, pero no sustituyen, el tratamiento médico profesional.
