Foto ilustrativa: flor de jamaica seca (no la taza preparada)
Por la redacción
El té de jamaica con canela es una bebida tradicional que muchas familias preparan para cerrar el día. No tiene cafeína y se toma tibio, como parte de un ritual nocturno, no como un tratamiento.
Para prepararlo se ponen a hervir dos tazas de agua con dos cucharadas de flor de jamaica seca y una ramita de canela. Se deja hervir cinco minutos, se apaga el fuego y se deja reposar antes de colar. Se sirve tibio.
Según la tradición que recoge la receta, se toma entre 30 y 45 minutos antes de dormir. Conviene no endulzarlo en exceso: la flor ya aporta su propio sabor y el exceso de azúcar no ayuda al descanso.
Este té no cura el insomnio ni ninguna enfermedad, y no sustituye atención médica. Quien tenga alguna condición de salud o tome medicamentos debe consultar a un especialista antes de convertirlo en hábito.
JC LN
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