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Té de manzanilla con jengibre en ayunas: el remedio para desinflamar el estómago

Despertar con el abdomen inflamado, sensación de pesadez o digestión lenta puede arruinar las primeras horas del día. Si buscas una alternativa natural, la combinación de té de manzanilla con jengibre tomada en ayunas es uno de los remedios caseros más usados para devolverle el bienestar al estómago.

La dupla funciona porque ataca la inflamación desde dos frentes. Las flores de manzanilla contienen aceites esenciales como el bisabolol, con efecto carminativo y antiespasmódico: relajan los músculos del tracto digestivo, ayudan a expulsar los gases y calman los cólicos leves. El jengibre, por su parte, es rico en gingeroles, compuestos con potente acción antiinflamatoria que aceleran el vaciamiento gástrico.

Tomarlo en ayunas permite que estas propiedades actúen directamente sobre un tracto digestivo en reposo. Además, el ligero toque picante del jengibre activa suavemente la circulación y despierta el metabolismo. Para prepararlo, hierve una taza de agua con unas rodajas de jengibre fresco durante 5 minutos, agrega una cucharada de flores de manzanilla, tapa y deja reposar otros 5 minutos antes de colar.

Hay respaldo para sus efectos: un ensayo clínico aleatorizado de 2025 encontró que una bebida de manzanilla redujo el dolor menstrual en más de un 57%, y el Ministerio de Salud de Chile reconoce la manzanilla para digestiones difíciles y cólicos. El jengibre también ha mostrado en estudios reducir el dolor incluso por encima de algunos antiinflamatorios comunes.

Precauciones: el jengibre afecta la coagulación, por lo que quienes toman warfarina u otros anticoagulantes deben consultar a su médico. La manzanilla puede causar alergia en personas sensibles a la familia de las asteráceas. Uso tradicional. No sustituye tratamiento médico.

Fuentes: gastrolabweb.com, eacar.xyz, selecciones.com.mx (Harvard)

Jay Campo

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